Lövbiff

För första gången någonsin lagade jag lövbiff. Det verkade på modet eller så.

Körde rullader eller vad det heter. 


Varje lövbiff blev saltad och pepprad och sedan bredde jag på lite mjukost med smak av vitlök och örter. Innan de rullades ihop slängde jag på lite hackad persilja.


Först skulle de stekas.


När rullarna var genomstekta hällde jag på resten av mjukosten, créme fraiche, soya och grädde. 

Maten vart så himla god. Till rullarna serverades ungsstekta potatisar och sötpotatis och morötter. Muuuuums!



Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0